La queue de cerise est connue pour son effet drainant et ses propriétés détoxifiantes. Ses bienfaits sont dus à sa composition en principes actifs naturels, parmi lesquels figurent des sels de potassium et des polyphénols, qui lui confèrent une action diurétique et dépurative. Contribuant au drainage et à la détoxification de l’organisme, les queues de cerises présentent également un intérêt thérapeutique pour lutter contre la prise de poids et certains troubles urinaires.

Néanmoins, la composition de la queue de cerise varie selon les espèces de cerisiers. En phytothérapie, c’est essentiellement la queue de cerise griotte qui est utilisée. Aussi nommé queue de cerise acide ou queue de cerise aigre. Elle peut aussi être associée à d’autres actifs naturels sous la forme de complexes de plantes.